“금상족발”은 대한민국 족발 시장을 바꾸고 있습니다. 족발 하면 가장 먼저 생각나는 브랜드 금상족발이 되겠습니다.

전통족, 보쌈만으로도 연매출 10억이상 유지
족발후라이드 요리메뉴 출시
새로운 족발 요리 문화 개척

홀, 포장, 배달 3WAY 매출
프리미엄 족발 브랜드
홀 한상차림, 배달 특별 포장 패키지

족발 경력 10년 베테랑 조리사
최첨단 시설을 갖춘 조리개발팀
최저 원가율, 최상의 맛을 구현한 조리기술

개량화 된 최고의 씨육수 개발
1주일이면 배울 수 있는 쉬운 조리
누가 해도 최상의 맛을 내는 조리시스템

타겟형 메뉴와 세트메뉴 구성
프리미엄 족발 요리의 대중화 선언
포장, 배달, 홀 별 최상의 메뉴 구성