다른 업체의 인테리어 비용인 평당 200만원으로 인테리어, 주방시설, 주방집기, 홀 집기는 물론 빗자루, 수저 하나까지 모두 포함하여 평당 200만원으로 창업이 가능합니다. 이는 개인이 독립 창업하는 비용보다 저렴한 창업비용입니다.
경쟁력2어떤 지역에서도 경쟁력이 있습니다.
장사는 목이 70%를 차지한다고 합니다. 하지만 “금상족발”에는 30%만 맞는 말입니다. 목이 떨어지는 주택가 상권에서도 최고의 매출을 자랑하고 있습니다.
경쟁력3국내 최초 특제소스개발
“금상족발”은 수년간의 노력 끝에 국내최초⋅최고의 특제소스를 개발하였습니다. 특제소스를 사용하면 일주일만 배우면 누구나 10년차 호텔 주방장의 맛을 낼 수 있습니다.
경쟁력4주방 걱정 없습니다.
음식장사는 첫째도, 둘째도 맛이 있어야 합니다. 사람에 따라 입맛이 틀리지만 공통된 맛은 있습니다. 저희는 누가해도 항상 최고의 맛을 낼 수 있도록 오랜 시간 연구를 했습니다. 그 결과 현재 11가지 특제소스를 개발하여 손님들에게 어떤 가맹점을 가셔도, 누가조리해도 항상 최고의 맛을 느낄 수 있도록 하고 있습니다.
경쟁력5높은 마진율
족발의 도매 가격은 계절별로 등락을 보이는 반면 소비자 가격은고정되어 있기에 수익률을 정하기에 큰 어려움이 있습니다. 금상족발은 최상품 족발을 1년 365일 시장 도매가로 안정적으로 공급해 드립니다 금상족발의 순 이익률은 동종업계 최강입니다.
경쟁력6부담 없는 가격
기존 족발 전문점 은 비싼 가격과 제한된 메뉴로 고객을 제한되게 받을 수밖에 없었습니다. 가맹점주 에게는 마진율을 확보하고, 고객에게는 저렴하게 제공하여 가맹점주 와 고객 모두의 만족을 충족시키고 있습니다.
경쟁력7전문가에 의한 시스템정비
“금상족발”은 현장전문가, 창업전문가, 조리전문가 전문가에 의한 경영을 원칙으로 하고 있습니다. 주먹구구식의 경영이 아닌 전문가에 의한 시스템을 갖춘 프랜차이즈 전문기업입니다.
경쟁력8감각적인 인테리어
천변일률적인 인테리어 분위기를 “금상족발”은 전통적인 느낌 과 세련미를 첨가하여 세대를 아우르는 부담 없는 공간을 조성하고 있습니다.
경쟁력9금상족발 의 시스템을 활용한 손쉬운 창업
창업은 장사가 아니라 사업입니다. 하나부터 열까지 어느 하나 소홀히 해서는 성공할 수 없습니다. 개인이 모든 것을 완벽하게 처리한다는 것은 불가능한 일입니다. 하지만 시스템을 갖춘 본부에서 처음부터 함께 한다면 시행착오 없이 손쉬운 창업을 할 수 있습니다.
경쟁력10철저한 물류시스템
신선한 식재료, 저렴한 식재료, 로스가 적은 식재료, 주3회배송을 원칙으로 하는 본부의 물류시스템은 가맹점주님의 편안한 매장운영을 도와 드리고 있습니다.
경쟁력11폭넓은 고객층
“족발”은 20대부터 50대까지 폭넓은 고객층을 확보 할 수 있는 음식입니다
특히 금상족발은 다양한 메뉴와 감각있는 포장 패키지로 포장손님과 배달손님이 많으며 홀에서는 식사와 술안주 남녀노소 모두에게 인기가 많습니다.
경쟁력12철저한 가맹점 관리
가맹점을 오픈 하는 것 보다는 가맹점 오픈 후 지속적인 관리가 중요합니다. “금상족발”은 가맹점 관리를 위하여 슈퍼바아져와 조리바이져가 전화, 매장방문을 통하여 지속적인 수익이 창출 될 수 있는 점포를 만들어 가고 있습니다.
